Este espacio es un merecido reconocimiento al prestigioso docente y científico de la Universidad Nacional de San Luis (UNSL), Dr. Carlos Tonn. El evento se desarrolló esta mañana en el hall de ingreso del Bloque III de la Facultad de Química, Bioquímica y Farmacia (FQByF).
Esta iniciativa, impulsará políticas públicas y productivas, destinadas a promover el desarrollo de la bioeconomía, la utilización de productos naturales en los procesos productivos y la implementación de prácticas transformadoras conducentes a la reducción del consumo de agua, energía y producción de desechos. Asimismo, cumplirá también un rol fundamental en apoyar a proyectos de investigación básicos y aplicados y en la formación de recursos humanos altamente capacitados.
La UProNat, es la unidad especial de extracción, procesamiento y análisis de productos naturales, comprometida con la generación sustentable de productos y servicios tecnológicos destinados a la industria alimenticia, cosmética y farmacéutica, entre otras. A partir de la aplicación de tecnologías con fundamento científico, el equipo interdisciplinario de investigación puede diseñar y adaptar los procesos a cada necesidad.
Este nodo científico-tecnológico, lleva el nombre de uno de los máximos referentes académicos de la comunidad universitaria, Dr. Carlos Tonn. El docente jubilado dedicó una invaluable contribución en el campo de productos naturales, medicamentos herbáceos y en la consolidación de un equipo de investigación y la formación de recursos humanos en el ámbito farmacéutico.
Durante la inauguración, autoridades de la Casa de Altos Estudios dedicaron sus palabras al arduo trabajo de la creación de este laboratorio y a la figura del científico. Uno de ellos fue el Dr. Fabricio Cid, secretario de Ciencia y Tecnología de la UNSL, quien afirmó que la producción de conocimiento representa una de las mayores experiencias colectivas de la humanidad. En ese sentido, expresó que la ciencia y la tecnología ocupan un lugar privilegiado en los aportes para la construcción de la sociedad y constituye una de las funciones esenciales de la Universidad.
«En los últimos años, estamos trabajando para tener una Universidad de tercera generación, es decir, con transferencia. A pesar de la crisis que estamos atravesando, gracias al esfuerzo de la comunidad universitaria hoy estamos inaugurando este espacio», manifestó Cid. Destacó el impulso de la Dra. Marcela kurina y todo su equipo, al decano de la FQByF, Dr. Sebastián Andújar, y todo el equipo de la Unidad Académica; y el trabajo de la Secretaría de Ciencia y Tecnología (SCyT). «Este laboratorio tiene sede en la FQByF, pero administrativamente corresponde a la SCyT, este es el resultado del trabajo en equipo en pos de investigar y generar productos y servicios tecnológicos y de afianzar el sector científico-tecnológico con los sectores socioproductivos, sanitarios, gubernamentales y comunitarios», dijo.
Frente a la figura de Tonn, el funcionario expresó con felicidad que el docente es una persona de las que tanto hicieron por el crecimiento de nuestra Universidad. «Este reconocimiento es muy oportuno. Hace muchos años, cuando era becario, necesitaba un compuesto y no lo conseguía en ningún lado. Nadie sabía dónde estaba. El profe, al escucharme dijo que el compuesto ese estaba en tal estante; no solo él sabía con precisión sino que nos regalaron el compuesto y nos prestaron en mayor cantidad de lo que precisábamos. No me conocía nadie, era un becario, pero Tonn se tomó su tiempo para solucionar un problema que para mí era significativo porque implicaba el desarrollo de mi tesis doctoral», concluyó emocionado.
Este laboratorio contribuirá al desarrollo regional en el área de productos naturales mediante el aporte de conocimientos, y la implementación de acciones científico-tecnológicas, innovadoras para la generación de servicios y productos de alta calidad. En este sentido, la Dra. Marcela kurina agradeció a colegas y autoridades por potenciar esta idea, apoyar y gestionar para que hoy sea una realidad. Al respecto dijo: «los Institutos, como Conicet (CCT-San Luis) y la Universidad, trabajamos como una misma unidad y hacia un mismo objetivo: generar conocimiento, formar recursos humanos y poder transferirlos y vincularlos con la comunidad».
Asimismo, Kurina, agradeció a asociaciones civiles, empresas, particulares y organismos gubernamentales que ya confían en estos espacios. Destacó a profesionales investigadores, personal de apoyo y docentes, a quienes integran al Consejo Superior por el voto unánime a este proyecto y a Tonn «el profe», como referenciaron quienes tomaron la palabra. «Para nosotros el profe, es más que un profe. Es alguien que fue un laburante de la Universidad y dejó el alma acá adentro, nos ayudó a crecer a muchos y es un ejemplo de integridad (…) Esto es de la Universidad y de Conicet, por lo tanto, es de la comunidad», así describió la investigadora a quien fue docente de muchos.
Previo al corte de cinta inaugural, también brindaron sus discursos el decano de la FQByF, Dr. Sebastián Andújar, y el rector de la UNSL, C.P.N. Víctor Moriñigo. «Siempre ha sido un gran docente, un gran científico, que con su guardapolvo blanco y previo al examen final, te decía ‘vos quedate tranquilo, vos ya entraste con un diez, vos ya sos un estudiante de diez para mí, relajate que esto va a ser llevadero y lo vamos a llevar entre ambos’, creo que eso muestra una gran empatía del profe con las y los estudiantes», recordó Andújar, quien fue estudiante de Tonn.
El Rector de la UNSL, reconoció que este nuevo espacio es fruto de «gente que quiere hacer y que sale de su zona de confort y quiere ver una universidad mejor, y dedica tiempo de su vida que no lo cobra y lucha por sus ideales. Hoy somos lo que somos porque nos apalancamos de personas muy prestigiosas, tenemos una alianza con Conicet que también son docentes de nuestros estudiantes». Resaltó que hay personas, como Tonn, que sin buscarlo han trascendido en las personas. «Le damos un gracias imperfecto, porque nunca va a estar a la altura de todo lo que usted nos dio y creo que la fórmula es que a la sabiduría le coloquemos unas gotitas de humildad y eso va a dar igual a un Carlos Tonn que nos va a acompañar por mucho tiempo», agradeció Moriñigo a la figura presente.
Finalmente, el científico que dará nombre a la UProNat, expresó que a finales de la década de los 80′ se construyeron las paredes que hoy conforman el laboratorio. Comentó que antes contaban con instrumentos artesanales, pero en la actualidad este bloque posee equipos de extracción que brindan ventajas comparativas con otras universidades, porque tienen como resultado extractos perfectamente purificados. Agradeció el honor de que este nodo lleve su nombre pero recordó y destacó a los pioneros de todo esto: Darcangelo, Giordano y Guerreiro.
Tonn, quiso dejar un mensaje a la juventud: «uno empieza siempre por la vocación, pero el puente entre lo que uno se propone lograr y los logros, es la disciplina. La disciplina es ese trabajo que se hace aún cuando nadie nos ve y es importante que en ese trabajo haya siempre curiosidad, eso genera nuevos avances». Además, habló acerca del fracaso y la humildad: «el fracaso no debe ser visto como fracaso, sino como un no éxito, y eso también tiene que quedar asentado en el cuadro de trabajo para ir avanzando y no repetir errores. Podemos triunfar o no, pero los grupos de trabajo tienen que tener esa unificación y empatía cuando las cosas van bien y cuando las cosas van mal, eso es fundamental y es lo que creo que ha hecho crecer a la Universidad».
Las autoridades junto al docente realizaron el corte de cinta con el fin de oficializar la inauguración. Posteriormente, se invitó al público presente al recorrido por las instalaciones.